Retomando o estilo tradicional do survival horror, Outbreak: the Nem Nightmare explora uma história de apocalipse zumbi que se formou após uma pandemia viral. Reunindo a exploração, o tiro em terceira pessoa e a tensão psicológica, o jogo é uma tentativa de trazer de volta fórmulas clássicas inspiradas pelos anos 90 como Resident Evil que definiu um gênero.